自分にご褒美!カカオからチョコレート Bean to Bar 講座

Mr.スティービー

2023年01月24日 20:00





自分にご褒美!カカオからチョコレート Bean to Bar 講座
■日時:2023年2月12日(日)
 〇1部:13時~(90分)※残り1名
 〇1部:15時~(90分)※満席締め切り
■講師:viva la vida CACAO&COFFEE 沖縄珈琲学校
 永田英之校長(ロースター)
■内容:あまり市場に出回らないカカオの生豆を焙煎し
 スペシャリティな3種類のチョコレートを作る講座です。
 100gの範囲で自由に型やトッピングをアレンジ出来ます。
 自家製Gheeと、ボリビア産拘りの発酵砂糖を使用する
 他では食べれないスペシャルなチョコ作りワ-クショップ。
■料金:3,500円 ※バレンタイン特別料金(通常5,500円)
 追加料金:プラス100gにつき1,200円
■定員:6名限定
■予約:098-989-9392(ゴーマハウス
■会場:Go-ma House(ゴーマハウス)
■住所:沖縄市仲宗根町24-5(1F)

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